鶏肉のミンチと玉ねぎ人参のみじん切りを少し出汁を加えて塩と醤油で和風に仕上げて、片栗を少し加えてトロミを出した具材を作ります。 それをピーマンの中に詰めて、鍋に水をいれて蓋を閉めて蒸し焼きにします。 具材は既に火を通してあるので、後は周りが…
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