2018-07-10 マグロのとろみを冷凍して焼いたやつ あの、お店で売ってるマグロのミンチみたいなやつは、「マグロのとろみ」と呼ばれてるらしい その、マグロを冷凍させてころもをつけてフライにしたら、むちゃ美味しいんじゃないかと思って、作ってみました!!!! ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! いやぁ〜〜、 それが、本当にまずかった。。。。 なんだろこれ、、 なんというか、マグロのとろみって言うのは、脂っこくて、それをさらに油で揚げたら、そりゃ、脂っこくて食べられたものじゃない。という感じでした。 是非、お試しください。笑