秋刀魚☆☆

これは、、、

実は引っ越し後、グリルで魚を焼いたことがなく、焼いたら臭いが消えない事は分かっているので、どうしようかと悩んだ結果

そうだ！！

アルミホイルに包んで煙が出なくすればいいじゃないか！？

と思って、やった結果

微妙でした。笑

蒸し焼きになって、秋刀魚の皮がパリパリな感じは無く、しっとりと焼けました。

煙は一切出なかったので、その面では良かったです。

ただ、やっぱり秋刀魚はそのまま直火で焼くのが1番ですね。

(〃^ω^)