鶏塩チャンコ☆☆☆

鳥もも肉、ネギ、人参、白菜、オクラ

ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ! 味付けは、土鍋に昆布を入れて、あとは塩だけです。

胡麻油を仕上げに入れてあげると、香りが良いです。

y(^ｰ^)yﾋﾟｰｽ!

チャンコって、お鍋のことじゃなくて、お相撲さんが作って食べる料理は全部チャンコと言うらしい 笑^_^

大人には柚子胡椒があれば、あとは昆布と鶏肉と野菜から最高のスープが出てるので、醤油とかポン酢は不要です。

(〃^ω^)出汁と素材の味を楽しみましょ〜