鯖を買ってきて、鯖めしを作りました〜〜 ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ! 前日余ってた豆ご飯に鯖焼いて乗せただけなんですが、ウマ〜い！！！(^ ^) 鯖は塩を振って、しばらく冷蔵庫で放置しておきます。 そうすると臭みの原因となる余分な水分が出てくるので、ペーパタオ…