最近流行ってる、鶏肉ミートボール(^ ^) 買ってきた鶏肉のミンチの容器のまま、まずれ下味に塩と酒をかけます。 そして、そのままスプーンを使って、上手くすくって(笑)、フライパンに入れます。 下味として、塩の他に、オイスターソースを掛けても良いです…