nico☆バインミー

nicoバインミー ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! 大親友のお店に来ました〜〜 https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13220195/top_amp/ ベトナムのサンドイッチ?ホットドッグ? 表現が微妙かな。。 でも、パクチーが絶妙で最高にうま〜〜い…

チーズペンネ☆☆☆

どんだけ手抜きやねんっ!!!! って、自分でつっこみたくなる ペンネにオリーブオイルかけて、塩かけて、パルメザンチーズかけるだけ ただ、子供達はこれが一番好き^_^グラタンの次に好きかも

鳥唐揚げ☆☆☆

豚カツみたいに、鳥のササミを一口大に切って、小麦粉、卵、パン粉をつけて焼いてみました。 ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! ただ、、、卵からパン粉を付ける工程を適当にガサってまとめてやったがために、パン粉が卵でベトベト状態になり、サクサク感の全く無い感じにな…

けんちん汁☆☆☆

子供達も野菜を美味しく食べられるので、めちゃおすすめです。 ( •̀ .̫ •́ )✧ 具材は、人参、大根、ごぼう、豚肉 昆布ダシで、味付けは酒、醤油、塩 胡麻油で豚肉を炒めて、酒をふりかけ臭みを取りつつ、野菜を投入^_^ その後、水と昆布を入れて、塩と醤油で…

シャケのホイル焼き☆☆☆

子供が魚食べたい!!と珍しく言うもので、シャケのホイル焼きを作りました〜〜 y(^ー^)yピース! シャケに塩を振って、しばらく置いて余分な水分と臭みを取り除きます。※甘塩鮭はこれやらなくて良い?かも? 人参、玉ねぎ、えのきは下茹しておいて、ホイルに包…

アクアパッツァ第二弾☆☆☆

僕のヤバイ妻 の、 アクアパッツァ 第二弾を作ってみました〜〜 前回は、タラを使いましたが、今回はヒラメを使いました。 難しそうだけどチョー簡単です。 魚介を白ワインで蒸し焼きにするだけです。 あさりな酒蒸しと同じ^_^ 違うとすると、日本酒ではなく…

ソーセージ☆☆

あ〜〜、ビール飲みたーい。 ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

シーチキングラタン☆☆☆

肉がなかったので、シーチキンを使いました。 ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

枝豆鳥ご飯☆☆☆

子供が枝豆食べたーい、という事で、 豆ご飯作りました。 (〃^ω^) ごぼう、枝豆、鶏肉のササミで、醤油で味付け ただ、鶏肉を入れたことによって文句言われました。。。美味しくしたのに、、 大人向けにはネギと醤油を掛けて食べると最高^_^

豚肉の生姜焼き☆☆☆

生姜焼きは、やっぱタレにつけといた方がうまーい ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! 酒、醤油、みりん、入れたい人は砂糖

友達がラジオデビュー^_^

めっちゃ大好きな新橋の「裏なんくる」の店長(バンドマン、THE LEMONADE-Z)!! ゴーさんが、本日ラジオデビューy(^ー^)yピース! めっちゃ大好きな友人なので、皆んなで聞こ〜〜 20:00〜20:30の間です!! https://www.jcbasimul.com/?radio=ふくろうfm ネット…

いつものガパオ特盛☆☆☆

ナンプラーと唐辛子を追加でのせるのが美味しく食べる秘訣!! ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! 最高だぁ〜〜

アジの刺身☆☆☆

たぶん、アジだったと思う。笑 無性に刺身が食べたくなって、切ってあるやつを買いましたが、 やっぱり自分でさばいて食べた方が美味しいね。 y(^ー^)yピース! 下の子は食べなかったですが、上の子は意外に喜んで食べてました。

アスパラマヨ☆☆☆

シンプルなのがうまーい^_^

鳥ミンチと大根の煮物☆

たまーに食べたくなって作る。 謎の煮物?? 水、酒、みりん、醤油、で定番な感じだけど、食べて気づいたけど、これっておでん?みたい^_^

ハンバーグ☆☆☆

卵が無かったので、繋ぎ無しで作りました。 やっぱり、卵使った方が、綺麗に丸まって、肉汁が外に出ないのでジューシーに焼けると思われます。 y(^ー^)yピース! 意味あったんだね。卵。笑^_^

ブリの照り焼き☆☆☆

ブリの照り焼きって皮食べる?食べない? 我が家は食べない派かな^_^焼き魚なら食べるけど、ブリの皮は油?コラーゲン?多過ぎて残しちゃう。 我が家の肉食の子供達は魚の中でもブリだけはむっちゃ食べます。笑

鶏のさっぱり煮☆☆☆

お酢を使って、さっぱり煮込を創ってみました〜〜 ↓を見ながら作ったけど、結局、分量測るのめんどくさくて、適当に作ってしまった。。。 鶏のさっぱり煮 |メニュー・レシピ |ミツカングループ商品・メニューサイト 結果大成功でした〜〜 ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

両国テラス ハンバーグ☆☆☆

昔からお世話になってる、ここ両国テラス!! 両国の唯一のお洒落なお店ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! ハンバーグ最高!!!^_^ 鹿屋アスリート食堂 両国店〒130-0015 東京都墨田区横網1-12-21 両国テラス内03-5608-7580地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@cont…

こんにゃくステーキ☆

焼肉のタレにこんにゃくをつけて焼いてみました。 タレに漬ける前に、焼いてからつけた方が良かった。。なんだか染み込まない。。

もやしすだち☆☆☆

小腹が減って、とっさにもやしを茹でてみたものの、どうやって食べようか悩んだ末に、醤油とゴマ油とスダチを絞って氷にしておいてものを乗せて、スダチもやしを作ってみました〜〜 ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! 酸っぱいの苦手じゃなければ、むちゃおすすめです。 y(^ー…

湯豆腐☆☆☆

最近寒くなってきたから、身体があったまる湯豆腐最高です。 y(^ー^)yピース! ひさびさに夫婦でお酒を呑みながら、しっぽり湯豆腐、のつもりが、子供達はお構いなしに暴れ放題で、しっぽりとはいかないですね。笑

白菜チヂミ☆☆☆

チヂミと言えば、ニラなイメージですが、結論、ニラじゃなくても全然美味しい!! ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! どちらかというと、タレの方がポイントかも? 醤油に酢とゴマ油、ゴマとネギを加えて、あら不思議!!これに付ければ何でもチヂミ気分^_^笑 シンプルなこの…

コーンバター乗せハンバーグ☆☆☆

初めてトウモロコシを買いました。 トウモロコシって蒸してかじりつく食べ方しか知らなくて、歯に挟まるのが大嫌いで、自ら買った事なかったのですが お店で包丁で削ぎ落として、出てきたのを見て、なんだ!!包丁で切ればいんじゃん!? という事で、初めて…

ジャガトマソーセージカレー☆☆☆

色々入れてカレー作りました。 y(^ー^)yピース! 今度は野菜カレーつくろかな〜〜

サツマイモのきんぴらごぼう☆☆

これまた嫁作品。 なんか、実家で出てきそうなな感じ^_^ 美味しかったでーす。ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

えのきの豚バラ巻き☆☆☆

これはうちの嫁の作品^_^ 普通こんなにえのき入れないよね。笑 とバカにしていたら、むちゃ美味しかったです!! (〃^ω^) これもまた、キノコを全く食べない子供達には無縁の料理でした。。^_^

あさりの酒蒸し☆☆☆

無茶美味しかった〜〜ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ! でも、先日ホタテを食べたせいか、食べ応えはやっぱホタテですね。笑^_^ 分かってたけど、子供は全く食べなかったです。(〃^ω^) 今回30分ぐらい砂抜きの為に、塩水作って、蓋して暗くして置いておいたのですが、まった…

じゃがいもシチュー☆☆

ペンネグラタン☆☆☆

お馴染み、定番のグラタンでーす。 なんか、マカロニグラタンって普通聞くけど、ペンネグラタンと言わないのは何故だろう。そもそも、ペンネをグラタンには入れない??? もちろん別モノだけど、食べ応え的にも見た目的にも良いかと思ってペンネをいつも使…