シャケのホイル焼き☆☆☆

子供が魚食べたい！！と珍しく言うもので、シャケのホイル焼きを作りました〜〜

y(^ｰ^)yﾋﾟｰｽ!

シャケに塩を振って、しばらく置いて余分な水分と臭みを取り除きます。※甘塩鮭はこれやらなくて良い？かも？

人参、玉ねぎ、えのきは下茹しておいて、ホイルに包む時に水を切ってのせます。

(〃^ω^)バターをのせて、20分、魚や機器で焼けば完成！

甘塩鮭は塩しなくて大丈夫です。足りなければ後で塩した方が良いですね。