ビックリチキン☆☆

本当は衣を付けて、揚げるのですが、今回はフライパンで小麦粉を付けて焼きました〜〜

y(^ｰ^)yﾋﾟｰｽ!

鶏肉のササミを切れないように真ん中に切れ目をいれて、平たい状態にします。

そこに、バターを入れてくるくる巻きます。

あとは、周りに小麦粉を付けて、焼けば出来上がりです。

うまく巻かないと、バターが全部出てきて、ただの焼鳥になります。笑

ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ! 因みに、ビックリチキン(確か？そんな名前)という名前は、うちの母親が勝手に付けた名前です。小学生の頃に友達に言ったら伝わらなかった覚えがあります。。^_^